La receta de Cocorum Water rezuma Caribe por los cuatro costados. Aquí lo elaboramos con Ron Santísima Trinidad 7 porque su suavidad no tapa los aromas del agua de coco, que al final es lo que da caracter y frescura a este combinado.

La relación aromática entre el coco y el ron no es algo nuevo. Las barricas donde se añeja este estilado pueden llegar a transmitir estos aromas y la Piña Colada no deja de basarse en eso. Pero esta receta tiene la gracia del bitter que recuerda a Falernum, lo que añade complejidad, y la gracia de la sencillez, no puede ser más fácil prepararlo.

En fin, que la receta de Cocorum Water no deja de ser una bebida Tiki pero sin misterio, si es que eso es posible. Esperemos que los dioses maoríes no se ofendan por ello.

Ingredientes

Elaboración

  1. Pon un par o tres de hielos en un vaso highball (alto y ancho).
  2. Vierte el ron, el agua de coco y el dash por esteorden.
  3. Adorna con el twist de limón y tu receta de Cocorum Water está lista.