La semana pasada analizábamos las listas de los vinos más vendidos durante 2020 por Drinks&Co. en España, Francia, Alemania, Italia y Reino Unido y os prometimos más, así que hay más. Aquí van los destilados más vendidos en 2020, en la misma tienda online y en los mismos países.

Puntualizo, de nuevo, que son datos de una sola plataforma, que excluyen las ventas de diciembre –para evitar una estacionalización del consumo, y que no necesariamente representan los gustos del connaiseur del bebercio. Pero puntualizo también que es una plataforma bastante tocha –y por tanto, representativa– y que los no connaiseurs mueven mucho volumen, por lo que –según mi criterio– representan una parte importante del mercado. Lo puntualizo para que luego nadie se ofenda cuando saque equis conclusiones, que tenéis la piel muy fina.

En fin, ahí va el tema.

Alemania: mucha Ginebra, bastante Whisky y poco Ron

Recuerdos de verano. BEBER MAGAZINE

  1. Gin Nordes (22,90 euros)
  2. Nomad Outland (21,80 euros)
  3. Martin Miller’s Gin (24,95 euros)
  4. Ron Barceló Imperial (25,95 euros)
  5. The Yamazaki 12 Years (129,50 euros)
  6. The Famous Grouse 1L (13,62 euros)
  7. Santiago de Cuba Añejo (12,30 euros)
  8. Gin Xoriguer (12,30 euros)
  9. Gin Hendrick’s (25,75 euros)
  10. Grey Goose Vodka 1L (30,40 euros)

En Alemania, el gasto medio ha sido de 32 euros, lo que sitúa a este país en el segundo lugar en gasto.

La Ginebra domina la lista, con 4 referencia. El segundo destilado es el Whisky –que lidera en precio–. Siguen, por este orden, el Ron y el Vodka.

La botella más cara es un Yamazaki de 12 años, un muy buen Whisky japonés.

Las dos botellas más baratas son un Ron –Santiago de Cuba Añejo– y Gin Xoriguer, ambas con un precio de 12,30 euros.

Es llamativo que Xoriguer, la ginebra de Menorca, aparezca en la lista. Sin duda evocará relajadas noches de verano. Un fenómeno parecido sucede con la lista de Reino Unido.

España: equilibrio en el mueble bar

Un poco de todo. BEBER MAGAZINE

  1. Gin Nordes (22,90 euros)
  2. Nomad Outland (21,80 euros)
  3. Martin Miller’s Gin (24,95 euros)
  4. The Famous Grouse 1L (13,62 euros)
  5. Santiago de Cuba Añejo (12,30 euros)
  6. Ron Barceló Imperial (25,95 euros)
  7. Lagavulin 16 Años (64,90 euros)
  8. Grey Goose Vodka 1L (30,40 euros)
  9. Gin Hendrick’s (25,75 euros)
  10. Ron Diplomático 12 Años Reserva Exclusiva (34 euros)

El gasto medio de los destilados más vendidos en 2020 en España ha sido de 28 euros. Somos el tercer país en nivel de gasto en destilados.

En España hemos repartido el consumo a partes iguales entre tres categorías de destilados: Ginebra –tres referencias–, Ron –otras tres– y Whisky –tres más–. ¡Sorprende que no haya más Ginebra!

La botella más cara es, de nuevo, un Whisky. Lagavulin 16 años cuesta 64,90 euros.

En la parte baja de la lista está de nuevo Santiago de Cuba Añejo, un ron de sabor suave y con 5 aos de barrica a un precio de derribo: 12,30 euros.

Francia: los que más gastan

La grandeur. BEBER MAGAZINE

  1. Hibiki Harmony (90,90 euros)
  2. Nikka From The Barrel 50cl (34,82 euros)
  3. Blanton’s The Original (102,35 euros)
  4. Yeni Raki (15,62 euros)
  5. Don Papa (34,50 euros)
  6. Ballantine’s (11,50 euros)
  7. Tullibardine Sovereign (22,90 euros)
  8. Ron Diplomático 12 Years Reserva Exclusiva (34 euros)

En la lista de destilados más vendidos en Francia, Drinks&Co. incluía una sangría y un cider que no hemos tenido en cuenta en este análisis. Así, la lista queda en 8 entradas y la media de gasto es la más alta, en Francia se han gastado 43 euros por botella.

El Whisky –incluiremos el Bourbon por esta vez– lidera la lista, con cinco referencias –¡de ocho!–. Sorprende la inclinación por los destilados oscuros, ya que completamos la lista con dos rones –y un muy sorprendente Raki–.

La botella más cara, Blanton’s The Original, asciende a 102,35 euros. Es un Bourbon de bastante nivel que pertenece a la prestigiosa Sazerac Company.

Contrasta la botella más barata: Ballantine’s –11,50 euros–.

Podríamos hipotetizar que los más de 500.000 mil ciudadanos de origen turco que viven en Francia hacen que el Raiki esté en la lista, aunque también habría que contemplar el gusto de Francia por los anisados.

Italia: el Ron apabulla

Ron, ron y más ron. BEBER MAGAZINE

  1. Gin Nordes (22,90 euros)
  2. Jack Daniel’s (21,90 euros)
  3. Rum Plantation OFTD Overproof (28,60 euros)
  4. Rum Pott 54 (15,49 euros)
  5. Roku Gin (19,29 euros)
  6. Havana Club 7 Skepta (31,03 euros)
  7. Don Papa (34,50 euros)
  8. Gin Hendrick’s (25,75 euros)
  9. Ron Barceló Imperial (25,95 euros)
  10. Bumbu Rum (32,50 euros)

Con 26 euros de gasto medio por botella, Italia es el segundo país por el extremo de abajo en gasto en estilados.

Hay un apabullante dominio del Ron en la lista: seis referencias de diez. El segundo destilado de la lista es la Ginebra (3 ) y completa la lista un Bourbon.

En comparación con otros países, hay poca oscilación de precio entre botellas. En cualquier caso la botella más cara es Don Papa –un Ron, claro–, cuesta 34,50 euros.

Pero es que la botella más barata también es un Ron: Rum Pott 54 vale 15,49 euros.

Reino Unido: los que gastan menos

destilados más vendidos en 2020 

Drunk in Magaluf. BEBER MAGZINE

  1. Havana Club 7 Skepta (31,03 euros)
  2. Vodka Wyborova (13,46 euros)
  3. Brandy Macieira 5 Estrelas (29,50 euros)
  4. Gordon´s Sloe Gin (24,50 euros)
  5. Larios Rosé (13,90 euros)
  6. Vodka Vladivar (11,14 euros)
  7. Cayo Grande Club Ronmiel (16,31 euros)
  8. Brandy Osborne 103 Etiqueta Blanca (7,50 euros)
  9. Ricard (14,50 euros)
  10. Hierbas Ibicencas Mari Mayans 1L (16,90 euros)

Así como Reino Unido es el país que más gastó en vinos, en el caso de los destilados sucede todo lo contrario. Con 18 euros, Reino Unido se sitúa en el país que menos gasta de media en destilados.

De los destilados más vendidos en 2020 en Reino Unido sorprende la diversidad de alcoholes consumidos. Rones, Vodkas, Ginebras, Brandies y Licores –meteremos ahí el Pastís–: todos tienen dos referencias en la lista.

La botella más cara es también la más vendida: Havana Club 7 Skepta (31,03 euros). La más barata es Brandy Osborne 103 etiqueta Blanca (7,50 euros).

Como sucede en Alemania y Gin Xoriguer, creemos que el efecto melancolía veraniega hace que aparezcan en la lista las Hierbas Ibicencas. Curioso poder evocador el de los alcoholes.

Algunas conclusiones

Mientras que la lista de los vinos más vendidos señalaba que, con diferencia, Reino Unido era el país que mas gastaba de media; en el caso de los destilados más vendidos en 2020 sucede lo opuesto. Podría indicar que los consumidores de vino y de  destilados en Reino Unido no tienen nada que ver, tampoco su actitud ante la bebida, seguramente. Son, sin embargo, el país que compra más categorías diferentes –ocurría algo parecido con el vino–.

En España, el auge del Gin Tonic no empaña el consumo de otros destilados. Ron y Whisky aguantan con bastante soltura.

Aparentemente, Italia consume mucho ron. Tiene que haber factores culturales que ignoro que expliquen esta desmesura.

Francia es el país que consume destilados más caros –y me atrevería a decir que más refinados. ¿Estamos, de nuevo, ante un fenómeno cultural y actitudinal ante la bebida?

Alemania, como ocurre con los vinos, se mueve en un cómodo término medio en el que busca el value for money. Practicidad ante todo.