¿Estás hasta la coronilla de ver en el feed de tu instagram a tus contactos en la cubierta de un barco, en Formentera o en la azotea de un hotel? Nosotras sí. P...
La coctelería es una actividad poco comprendida. El otro día, un amigo, buen bebedor de vino, me dijo que no le gustaban los cócteles. Así, en general. Su idea ...
El Pisco es un aguardiente destilado a partir de uva que tanto peruanos como chilenos reclaman como patrio. Vamos, que su origen es un tema peliagudo y en ambos...
El calorcito se está resistiendo, pero el calendario dice que ya es primavera. Y cuando llega la primavera, los días se alargan y las ganas de sociabilizar aume...
Los ponches son la semilla de los cócteles. Sin ponches, no existirían los daisies ni los shrubs, o por lo menos les habría costado un poco más aparecer, y sin ...
La receta de Cocorum Water rezuma Caribe por los cuatro costados. Aquí lo elaboramos con Ron Santísima Trinidad 7 porque su suavidad no tapa los aromas del agua...
La receta de Margarita, como suele pasar con tantos otros cócteles, tiene un origen incierto. Algunas versiones dicen que la inventó una socialité de Dallas en ...
Este cóctel con ron es fruto de una improvisación. Mi Santa tuvo a bien organizar una fiesta de cócteles en casa. Me encargó preparar la carta y oficiar de home...
Mi abuelo Bernardo era bartender –bueno, por entonces se llamaría camarero–: antes de la Guerra Civil trabajó en un par de salas del centro de Barcelona: Bolero...
No hace falta ir en busca de hielos procedentes de manantiales desconocidos en rincones recónditos de Alaska. Pero sí hay que tener mucho cuidado con el hielo q...
La Coctelería en Casa es una sección de recetas de coctelería firmada por Mauri Jiménez, de Cocktails perque sí. Aquí encontrarás clásicos contemporáneos, cócte...
La receta de French Negroni no tiene una historia tan intrigante como la del Negroni original, qué le vamos a hacer. Probablemente, la ocurrencia de reemplazar ...