Concursos y eventos

Galardones al mejor profesional de la cocteleria

Mejor profesional de la coctelería 2018. ¿Un reconocimiento independiente?

François Monti31/10/2019

Desde 1974, la Real Academia de Gastronomía concede anualmente los Premios Nacionales de Gastronomía. Incluso durante la vida de Chicote, la Academia nunca habí...

Concursos y eventos

Angostura Global Cocktail Challenge: anatomía de un concurso

Julia Laich31/07/2019

Ayer por la tarde, en la bonita terraza del Hotel Pulitzer de Barcelona, se dieron cita un grupo de bartenders, expertos de la coctelería y amigos. Entre la per...

Concursos y eventosPARA BARTENDERS

RECETAS

Cuatro cócteles con Whisky que aparecen en novelas

Tommy’s Margarita

Historia de tres cócteles con vino

BARES

Canalla: la coctelería de referencia en Castellón

Especiarium: el bar de Barcelona que funciona a dos ritmos

Coctelerías que debes visitar por lo menos una vez en la vida

CONCIENCIA

Cócteles para mujeres y otros topicazos machistas

¿Por qué el alcohol nos afecta una veces más y otras menos?

Bartenders gays: ser homosexual tras la barra

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