Concursos y eventos

Galardones al mejor profesional de la cocteleria

Mejor profesional de la coctelería 2018. ¿Un reconocimiento independiente?

François Monti31/10/2019

Desde 1974, la Real Academia de Gastronomía concede anualmente los Premios Nacionales de Gastronomía. Incluso durante la vida de Chicote, la Academia nunca habí...

Concursos y eventos

Angostura Global Cocktail Challenge: anatomía de un concurso

Julia Laich31/07/2019

Ayer por la tarde, en la bonita terraza del Hotel Pulitzer de Barcelona, se dieron cita un grupo de bartenders, expertos de la coctelería y amigos. Entre la per...

Concursos y eventosPARA BARTENDERS

RECETAS

Margarita

Mala Madre

La Guarda

BARES

La Textil: brewery y comida gourmet para gente feliz

Sips: Date un homenaje siempre que quieras

Canalla: la coctelería de referencia en Castellón

CONCIENCIA

ecoSPIRITS: la innovación sostenible que cambiará los bares

Iñaki Sanz: “Energías renovables, sí, pero no así”

Rocío Ruiz: “Lo principal para alcanzar la igualdad es que las niñas vean que puedan ejercer cualquier profesión”

Concursos y eventos

Mejor profesional de la coctelería 2018. ¿Un reconocimiento independiente?

Angostura Global Cocktail Challenge: anatomía de un concurso

José A. Santiago: “La cerveza merece mejor lugar en la hostelería”

Margarita

La Textil: brewery y comida gourmet para gente feliz

Sips: Date un homenaje siempre que quieras

Halladas once variedades de vid desconocidas en Calonge