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François Monti31/10/2019

Desde 1974, la Real Academia de Gastronomía concede anualmente los Premios Nacionales de Gastronomía. Incluso durante la vida de Chicote, la Academia nunca habí...

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Angostura Global Cocktail Challenge: anatomía de un concurso

Julia Laich31/07/2019

Ayer por la tarde, en la bonita terraza del Hotel Pullitzer de Barcelona, se dieron cita un grupo de bartenders, expertos de la coctelería y amigos. Entre la pe...

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BARES

The Dash: un golpe de distinción a ritmo de jazz

Tayēr + Elementary: un bar espectacular. En Londres, cómo no.

Casa Figari: el bar donde los clientes son amigos de la casa

CONCIENCIA

El Artesian de Londres celebra una noche para replicar al misógino Charles Schumann

Ir a un bar sin miedo: la violencia sexual en locales de ocio y cómo prevenirla

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