Mauri Jiménez, de Cocktails per que sí, entrevista a la bartender Jasmine Manzoni para Perfiles Líquidos. Jasmine es bartender en Chapeau 1987 (Palma de Mallorc...
En poco más de tres años, el bar Two Shmucks (Barcelona) se ha convertido en un referente mundial. Detrás de esta historia de éxito está Moe Aljaff, un bartende...
Mauri Jiménez, de Cocktails per que sí, entrevista a Cristina Bruno para Perfiles Liquidos. Cristina Bruno es Bar Manager de Muti Club (Barcelona) y es una de l...
Mauri Jiménez, de Cocktails per que sí, entrevista a Ritxi Naval para Perfiles Liquidos, la sección de entrevistas en la que reunimos a actores y actrices relev...
En el vibrante east London todo puede pasar. Incluso encontrar un bar donde no sólo sirven bebidas, sino que las producen allí mismo con ingredientes forrajeros...
Hace unos meses, en la muy veraniega fiesta The other side of Paradiso, el bar barcelonés presentaba su nueva carta y se reunieron algunos de los mejores barten...
Hace unos meses, en The Other side of Paradiso, la estupenda fiesta estival donde el bar barcelonés Paradiso presentaba su nueva carta, se reunieron algunos de ...
En Nueva York, las coctelerías son casi religión. Y una de las sumas sacerdotisas de la Big Apple es Meaghan Dorman. Esta mujer es la dueña de cuatro coctelería...
¡Brum, brum! Esta es la historia de un proyecto en ciernes. El de Junior Coctel, remolque de bebidas bajo el lema de Nuevas Reglas. No nos hacemos responsables ...
El discurso mixológico de Marc Álvarez es uno de los más avanzados que conocemos. Con máximas como que "la técnica es un medio y no una finalidad", su agudeza p...
Hablamos con uno de los mejores bartenders del mundo sobre el clima de la estepa rusa, los retos de la industria y su nueva y revolucionaria familia de licores....
Hace ya 8 años que los publicistas Manel Forés y Óscar Alcaraz y el bartender Alberto Pizarro se encontraron y crearon Bobby Gin, coctelería pionera en el barri...