Vinos desde una óptica winelover

Vins & Trax: el sueño millennial hecho realidad

Cira López12/09/2022

Este jueves tienes una cita en Barcelona. Se celebra la sexta edición de Vins & Trax. ¿No sabes lo que es? Si contestas sí a alguna (o todas) estas pregunta...

ActualidadBARESVinos

Visita a Rioja Vega: una escapada que disfrutarás con todos los sentidos

Cira López06/09/2022

En un tiempo complejo y sofisticado como el que vivimos, donde los ritmos de la vida lo marcan las alarmas del móvil y no los ciclos del día, nos hemos acostumb...

BEBIDASLIFESTYLEOtros LifestylePatrocinadoVinos

Jordi Luque: “La mayoría de vinos a nuestro alcance no son vinos libres, son esclavos de algo”

Cira López02/09/2022

Lo bueno de que tu marido sea el autor de la novedad editorial sobre vinos más interesante de los últimos años es ser la primera en entrevistarlo. ¡Primicia, pr...

GENTEVinos

4 rosados que convencen

Jorge Lopez24/07/2022

¿Qué mejor momento para reivindicar los vinos rosados que el verano? Sí, por favor, bebamos más vinos rosados (Ojo, no confundir con clarete; las diferencias, a...

Vinos

Clarete, el expediente X del vino

Marla González12/07/2022

Preguntas como ¿cuánto es infinito? o ¿por qué un sandwich vegetal se llama vegetal si a menudo contiene pollo o atún?, no tienen respuesta. O tien...

Vinos

4 cavas por menos de 20 euros para brindar en San Juan

Cira López17/06/2022

Llega la noche de San Juan y tú ya te has gastado el dinero en petardos y coca de chicharrones (Catalunya), en ginebra para la pomada (Menorca), en coca con atú...

Beber con Drinks&CoPatrocinadoVinos

Cuando la ciencia emociona: en busca del ADN molecular de Tío Pepe

Cira López02/06/2022

Si te hablo de "secuencia molecular", "cromatografía de gases" y "espectómetro de masas" del fino Tío Pepe seguramente ya has desconectado o abandonado la págin...

Vinos

Maridaje de Final de Champions

Santiago Rivas23/05/2022

Además en su sentido literal, dado que con lo que hoy vengo es con mi propuesta de acompañamiento vínico para ver la final de la Champions League entre el sobre...

BEBIDASVinos

Rioja Vega Garnacha Blanca y Tempranillo Blanco: el golpe en la mesa (sutil y delicado) de la garnacha blanca

Beber Magazine19/05/2022

Si te digo que pienses en un vino de Rioja, me apuesto mi sacacorchos Pulltex que lo primero que te viene a la cabeza es un vino tinto de color rojo intenso, af...

BEBIDASPatrocinadoVinos

Aeropuertos, viñerones y mucho riesling

Marla González17/05/2022

¡Clos Terroir se va de marcha!… clamaban las redes sociales y allá que íbamos nosotros el pasado 24 de abril rumbo a Alemania, la tierra de los pretzels y la Ok...

BEBIDASVinos

Cómo comprar vino y dar con la botella que de verdad quieres

Marc Miras12/05/2022

Entras en una tienda especializada en vinos porque buscas una botella para una ocasión especial ¡Bingo! Has acudido al sitio correcto. Pero ¿cómo acertar la bot...

BEBIDASVinos

Vinos mediterráneos

Jordi Luque08/05/2022

Si hace unos días nos fuimos al Atlántico a recopilar vinos de distintas latitudes hoy recorremos una pequeña parte de la costa española para recomendaros vinos...

Beber con Drinks&CoBEBIDASPatrocinadoVinos

RECETAS

One hour Negroni: la mejor receta de Negroni para preparar en casa

4 cócteles refrescantes con 3 destilados y un aperitivo

Cócteles clásicos para entender la coctelería

BARES

Vins & Trax: el sueño millennial hecho realidad

Libertine: el camaleónico bar de Casa Bonay donde querrás quedarte a vivir

Bad Company 1920: bebiendo con Al Capone

CONCIENCIA

El bar debe ser inclusivo, o no será. Masterclass Ellәs Empowerment.

Cómo hacer bares más sostenibles: 8 consejos de expertos

Ginevra Castagnoli: “Cuesta encontrar profesionales apasionados por la hospitalidad”.

Vinos

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Vinos mediterráneos

Más allá del vino: humor fermentado

El taller del cristal clear ice que bien podría ser la guarida de Dexter

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