Qué alegría, qué alboroto, cuando vas paseando por una ciudad que no conoces en busca de un Negroni en condiciones y… lo encuentras. Eso me pasó a mí en Castell...
Lo último de Antonio Naranjo abrió poco antes de que empezara el confinamiento por la Covid19. Eso es un torpedo en la línea de flotación de cualquier negocio p...
El origen de la coctelería no se puede explicar sin los bares que la vieron nacer y desarrollarse. Esas barras emblemáticas han adquirido tanta importancia hist...
Tanto para el mejor bar del mundo como para el mejor del barrio, hay una regla imposible de ignorar: lo que cuenta es el entorno (decoración, música), el servic...
Octubre de 2018, un terremoto en el mundo del cóctel: el Manhattan de Singapur acaba tercero en la lista de los 50 Best Bars. Por primera vez, el mejor bar de A...
El Bellboy Bar de Tel Aviv es un lugar singular, todo un logro en estos tiempos en que la mayoría nos creemos ya inmunes a las sorpresas. Para empezar se encuen...
En el corazón de Chamberí las notas elegantes de Bill Evans hacen que este bar tan poco castizo palpite un día cualquiera. The Dash, sin embargo, con su autoafi...
Establecido en el corazón pijo del barrio hipster de Shoreditch, encontramos el bar que esta primavera ha abierto el binomio de la coctelería tocado por los áng...
Mi visita al bar Casa Figari me hizo pensar en algo: Barcelona está plagada de coctelerías, algunas muy buenas, otras no tanto, algunas que están en las top lis...
El Gayxample es una zona de Barcelona que, (adivinad), está en la zona del Eixample y se caracteriza por una oferta muy dirigida al público gay. Allí abrió en f...
Las paredes negras, la decoración de motivos sacros y la selección musical podrían hacer de este bar, Santos y Desamparados, el hogar de un gótico o de un perso...
En 2017 abrió en el corazón del Raval de Barcelona una coctelería destartalada y caótica que en poco tiempo se convirtió en un referente de la ciudad. Two Schmu...