Con la explosión de tantas ginebras premium, y destilados en general, cabe preguntarse qué es lo premium. Podríamos llegar a la conclusión que la mezcla de diseño y líquido, es decir, de portada y relato –si estuviéramos hablando de un libro–. Le Tribute Gin es uno de esos destilados que reúne ambas condiciones. Su bellísima botella anticipa un líquido a la altura. Y no va de farol.

En un destilado a base de trigo y cebada se combinan enebro, dos variedades de naranja de Valencia, Limón sevillano, tres tipos de pomelo, kumquat, mandarina y lima, siendo quizá estos tres últimos cítricos los que le aportan más personalidad.

Le Tribute Gin es una ginebra redonda de Destilerías MG a la que no podemos llamar dry pero que no se pierde en aromas superfluos.

Apariencia

Absolutamente cristalina.

Aroma

Enebro, cítricos, parece que destaca el kumquat.

Sabor

Glicérica, es una explosión de enebro y cítricos. A pesar de ser seca, tiene un final dulce muy agradable.

Retrogusto

Permanecen las notas más ligeras de los cítricos, un final fresco.

Ficha

Graduación: 43% | Volumen de la botella: 700 ml | Envejecimiento: No | Origen: España

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