Si eres amante del buen beber, como nosotras, hay un mueble que últimamente parece en desuso pero que necesitas en tu vida como agua de mayo. Estamos hablando, ...
Todo lo relacionado con los cócteles, mola. Eso lo sabemos muy bien en Beber Magazine. Pero además, hoy os traemos una historia que va mucho más allá....
Hace más de 30 años, existía un local que animaba las noches de Palma de Mallorca, pero acabó cerrando. Lo que podría considerarse trágico acabó no siéndolo, po...
Debemos reconocer que, aunque en los últimos años hayamos dado pasos de gigante, los países anglosajones nos llevan un ratito de ventaja en la cultura del cócte...
Es oír sangría y nuestro cerebro se llena de imágenes de guiris rojos como gambas cocidas, embadurnados en crema solar de coco y brebajes con tropezones de frut...
Solo, con sifón, o en algunos de los cócteles más top, el vermut es un básico de mueble bar. Además, últimamente el revival vermutero ha propiciado la aparición...
Ginbo lleva 10 años animando las noches en Palma de Mallorca, que no es poco. El bar de copas que empezó con el gin tonic como rey de la noche ha evolucionado a...
El pasado 4 de julio Coca Cola presentó en España cuatro Signature Mixers pensados para combinar con destilados envejecidos. Se trata de Nº1 Smoky, Nº2 Spicy, N...
En 2010, cerca de la plaza Universidad de Barcelona, abría un minúsculo bar con el nombre de Morro Fi, especializado en vermut. No lo sabían, claro, pero Morro ...
No te inundaré con datos abrumadores, que seguramente ya conoces, sobre plásticos superando el número de peces en el mar o de la cantidad de pajitas que se tira...
Ahora que llega el verano y le vas a dar al Mojito, en tu mueble bar no puede faltar un buen ron. Pero como sabemos que la paga extra ya te la has gastado, segu...
En Nueva York, las coctelerías son casi religión. Y una de las sumas sacerdotisas de la Big Apple es Meaghan Dorman. Esta mujer es la dueña de cuatro coctelería...
Periodista de formación, ejerció de publicista un rato largo, hasta que decidió volver a lo que le gusta: escribir, comer y beber. Ahora hace las tres cosas juntas o separadas para BEBER Magazine, de la que es editora jefe. Antes lo fue de The Shaker and The Jigger. También es socia de Unto - Productora Gastronómica.
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